Qué hacer en Mendoza: 12 excursiones y experiencias que no te podés perder en 2026
Mendoza es una de las provincias más completas de Argentina para el turismo. En un solo viaje podés estar frente al cerro más alto de América, recorrer bodegas de fama mundial, relajarte en termas naturales y vivir aventuras en plena cordillera. Pero si llegás por primera vez —o si pensás visitarla desde otra provincia—, la cantidad de opciones puede ser abrumadora.
Esta guía está pensada para ayudarte a planificar tu visita. Reunimos las excursiones más elegidas, los paisajes que no tienen precio y las experiencias que hacen que la gente vuelva siempre a Mendoza.
Por qué Mendoza es diferente al resto de Argentina
Mientras otras provincias argentinas te ofrecen uno o dos atractivos centrales, Mendoza te da todo junto: naturaleza extrema, gastronomía gourmet, historia sanmartiniana, aventura y relax. Es la única región del mundo donde podés hacer enoturismo con vista a un cerro de 6.962 metros.
A eso sumale que está bien conectada en vuelo desde Buenos Aires, Córdoba y otras ciudades, y que sus excursiones salen directamente desde el centro —te pasan a buscar por el hotel.
1. Alta Montaña — La excursión más elegida de Mendoza
Es el clásico que nadie se puede perder. El recorrido sigue la Ruta Nacional 7, la misma que usó el Ejército de los Andes en 1817. Un día completo atravesando paisajes que cambian a cada curva.
El itinerario incluye:
- Potrerillos — el embalse entre montañas que parece sacado de otro planeta
- Uspallata — el valle histórico rodeado de precordillera, donde se filmó parte de Seven Years in Tibet
- Las Bóvedas — hornos de adobe del siglo XVIII relacionados con la gesta sanmartiniana
- Puente del Inca — maravilla natural a 2.720 metros de altura: un puente de roca formado por aguas termales con minerales que tiñen la piedra de amarillo y naranja
- Parque Provincial Aconcagua — acceso al mirador y la Laguna de Horcones con vista al Aconcagua, el pico más alto del hemisferio occidental (6.962 m)
- Las Cuevas — pintoresco pueblo cordillerano a 3.200 metros
- Cristo Redentor (opcional según temporada y clima) — el monumento en la frontera con Chile a 4.200 metros
Duración: Día completo, 8:30 a 19:30 hs aprox.
Apto para: Toda la familia, no requiere estado físico especial.
Mejor época: Todo el año. En invierno hay nieve; en verano se puede subir al Cristo Redentor.
2. Caminos del Vino y Bodegas — El corazón del enoturismo argentino
Mendoza produce el 70% del vino argentino y concentra algunas de las bodegas más importantes del mundo. El Malbec mendocino tiene reconocimiento global y el enoturismo aquí tiene un nivel que pocos destinos en el mundo pueden igualar.
Las zonas vitivinícolas principales:
Maipú — la zona más accesible desde la ciudad. Bodegas con historia centenaria, olivícolas y la posibilidad de recorrer en bicicleta entre viñedos. Ideal para una primera experiencia.
Luján de Cuyo — considerada la “primera zona” por la calidad de sus suelos. Bodegas boutique, etiquetas premium y paisajes de precordillera de fondo.
Valle de Uco — la zona más nueva y espectacular. A 80 km de Mendoza, entre los Andes y viñedos a 1.000 metros de altura. Las bodegas aquí tienen una arquitectura increíble: Zuccardi, Domaine Bousquet, Gimenez Riili. Los vinos de altura son los más cotizados.
Las excursiones de bodegas incluyen:
- Visita guiada a viñedos y proceso de elaboración
- Degustación de 2 a 4 vinos con maridaje
- Almuerzo en bodega (en excursiones premium)
- Pick up en hotel céntrico
Duración: Medio día o día completo según la excursión.
Apto para: Mayores de 18. Algunas bodegas tienen zonas para chicos.
3. Termas de Cacheuta — Relax con vista a la cordillera
A 38 km de Mendoza, el Parque Termal Cacheuta tiene piletones de piedra natural con agua termal a diferentes temperaturas, fangoterapia, rincón de duchas y grutas. Está enclavado en el cañón del río Mendoza, rodeado de montañas áridas que te hacen sentir que estás en otro mundo.
La excursión incluye:
- Traslado ida y vuelta desde Mendoza
- Entrada al parque termal
- Almuerzo (en algunas versiones)
Duración: Día completo, 8:45 a 18:30 hs.
Apto para: Toda la familia. Es de las excursiones más relajantes y populares.
Tip: Se puede combinar con el Dique Potrerillos para ver el embalse de camino.
4. Valle de Uco — Vino de altura y paisajes increíbles
Si las bodegas de Maipú son la introducción al vino mendocino, el Valle de Uco es el nivel avanzado. Está a 80 km de la ciudad de Mendoza, al pie del Cordón del Plata, con una vista de los Andes que deja sin palabras.
Las bodegas de esta zona (Salentein , Zuccardi, Piedra Infinita, Gimenez Riili, Domaine Bousquet entre otras) tienen una arquitectura de primer nivel mundial y producen algunos de los Malbec más cotizados del planeta.
Qué incluye la excursión:
- Recorrido por 1 o 2 bodegas de Valle de Uco
- Degustación de vinos de altura
- Almuerzo maridado en bodega (excursión premium)
- Traslado desde Mendoza
Duración: Día completo.
Mejor época: Todo el año. En otoño los viñedos se tiñen de rojo y amarillo — espectacular.
5. City Tour — La historia de Mendoza en un día
La ciudad de Mendoza tiene una historia particular: fue destruida por un terremoto en 1861 y reconstruida desde cero. Por eso el trazado urbano es completamente diferente al resto de las ciudades argentinas: plazas descentralizadas, arboleda abundante y espacios abiertos pensados para la evacuación.
El City Tour recorre:
- Área Fundacional — la ubicación de la ciudad original, con las Ruinas de San Francisco y el Museo del Pasado Cuyano
- Plaza Pedro del Castillo — donde estaba el casco histórico pre-terremoto
- Las cinco plazas — el sistema de plazas interconectadas que hace única a Mendoza
- Parque General San Martín — uno de los parques urbanos más grandes de Argentina, diseñado por el mismo arquitecto que el Bois de Boulogne en París
- Cerro de la Gloria — el mirador con el monumento al Ejército de los Andes
Duración: Medio día.
Apto para: Toda la familia.
6. Cañón del Atuel y San Rafael — El gran secreto de Mendoza
San Rafael está a 230 km al sur de Mendoza y tiene uno de los paisajes más impresionantes de Argentina: el Cañón del Atuel. Un recorrido de 70 km por un cañón formado por el río Atuel con colores que van del rojo al naranja al verde esmeralda.
En el recorrido vas a ver:
- El Dique Valle Grande y el lago Los Reyunos
- Las paredes del cañón que llegan a los 400 metros de altura
- Palomino (vuelo de aves rapaces sobre el cañón)
- Los embalses naturales donde se puede hacer kayak y pesca deportiva
Duración: Día completo desde Mendoza (viaje largo pero vale cada kilómetro).
Apto para: Toda la familia.
Tip: Si tenés más de 3 días en Mendoza, hacé una noche en San Rafael — es un destino completo en sí mismo.
7. Rafting en el río Mendoza — Adrenalina garantizada
El río Mendoza tiene algunos de los mejores rápidos para rafting de Argentina. Los desniveles del terreno y el caudal del río (alimentado por el deshielo de los Andes) generan rápidos de nivel 3 a 4 según la época del año.
Qué incluye:
- Traslado desde Mendoza
- Equipo completo (casco, chaleco, remo, traje)
- Guía especializado en el bote
- Foto/video del recorrido (en algunos operadores)
Duración: Medio día.
Edad mínima: 12 años.
Mejor época: Octubre a marzo, con el deshielo de verano.
8. Cabalgatas en la cordillera — El Mendoza de antes
Recorrer la precordillera a caballo es una experiencia completamente diferente a cualquier excursión en vehículo. Las cabalgatas salen desde zonas como Potrerillos, Challao y Pedriel, y te llevan por senderos de montaña con vistas que no llegan en auto.
Opciones:
- Medio día (4 hs aprox.) — ideal para quienes no tienen experiencia previa
- Día completo (6 hs aprox.) — incluye comida en destino
Edad mínima: 12 años. Solo una persona por caballo.
Apto para: Principiantes (los guías acompañan durante todo el recorrido).
9. Kayak en Potrerillos — Naturaleza pura
El embalse Potrerillos está a 60 km de Mendoza y tiene aguas tranquilas ideales para kayak. Con el Cordón del Plata de fondo y sin motores alrededor, es una experiencia de silencio y naturaleza que no encontrás en muchos lugares del país.
Incluye: equipo, guía, traslado.
Duración: Medio día.
Apto para: Toda la familia, no requiere experiencia previa.
10. Parapente — Mendoza desde el aire
Desde las alturas de la precordillera, con vista a la ciudad y a los Andes, el parapente es una de las experiencias más memorables que podés vivir en Mendoza. Los vuelos son en tándem (con piloto certificado), así que no necesitás ningún entrenamiento previo.
Duración: El vuelo en sí dura entre 15 y 30 minutos.
Apto para: Mayores de 14 años en buen estado de salud general.
Mejor época: Todo el año, sujeto a condiciones climáticas.
11. Villavicencio — El hotel que se convirtió en reserva natural
A 46 km de Mendoza por una ruta de montaña serpenteante, Villavicencio es uno de los destinos más fotogénicos de la provincia. El histórico hotel (que ya no funciona como hotel) tiene una arquitectura estilo europeo rodeada de montañas áridas. La reserva natural que lo rodea tiene cóndores, guanacos y flora autóctona.
Qué vas a ver:
- El edificio histórico del Hotel Villavicencio
- La reserva natural con fauna andina
- Las fuentes de agua mineral naturales
- Vistas panorámicas del valle
Duración: Medio día o combinado con otra excursión.
12. Mendoza con nieve — El plan de invierno
De junio a septiembre, los cerros alrededor de Mendoza se cubren de nieve y aparecen opciones que no existen en ninguna otra época:
- Las Leñas — uno de los centros de ski más importantes de Sudamérica, en el sur de Mendoza (240 km desde la capital)
- Los Penitentes — el centro de ski más accesible desde Mendoza capital (160 km por la misma ruta de Alta Montaña)
- Vallecitos — el centro de ski más cercano a la ciudad (80 km), ideal para familias o para una primera experiencia en la nieve
¿Cuántos días necesitás para hacer todo en Mendoza?
| Días | Qué podés hacer |
|---|---|
| 2 días | Alta Montaña + City Tour o Bodegas |
| 3 días | Los dos anteriores + Cacheuta o Valle de Uco |
| 4 días | Todo lo anterior + aventura (rafting o cabalgata) |
| 5+ días | Podés agregar San Rafael, Malargüe o Las Leñas en invierno |
Lo ideal para conocer Mendoza de verdad son 4 días completos. Con 3 ya salís con una experiencia completa.
¿Cómo llegar a Mendoza desde otras provincias?
En avión: Hay vuelos directos desde Buenos Aires (1 hora), Córdoba (1 hora), Rosario, Tucumán y otras ciudades. El Aeropuerto Internacional del Gobernador Francisco Gabrielli está a 8 km del centro.
En micro: Los servicios de larga distancia conectan Mendoza con todo el país. Desde Buenos Aires son aproximadamente 14 horas en cama suite.
En auto: Por la Ruta Nacional 7 desde Buenos Aires (1.100 km) o por la Ruta 40 desde el sur.
¿Querés conocer Mendoza desde afuera y necesitás vuelo + hotel?
En Myra Travel organizamos paquetes completos a Mendoza desde cualquier ciudad de Argentina: vuelo, hotel y excursiones armadas según tus días disponibles. Salidas individuales, en pareja o grupales.
Consultanos por WhatsApp y te armamos una propuesta a medida sin compromiso.
Preguntas frecuentes sobre turismo en Mendoza
- ¿Cuál es la mejor excursión para hacer en Mendoza si solo tengo un día? Alta Montaña, sin dudas. Es la excursión más completa, la más impactante visualmente y la que mejor resume lo que hace única a Mendoza. Si ya la hiciste, la segunda opción es Valle de Uco con almuerzo en bodega.
- ¿Mendoza es buena para ir en familia con chicos?
Muy buena. Alta Montaña, City Tour, Cacheuta, kayak en Potrerillos y el Nickelodeon en Punta Cana son perfectos para todas las edades. El rafting y las cabalgatas tienen edad mínima de 12 años.
- ¿En qué época del año conviene visitar Mendoza?
Mendoza es un destino para todo el año. Primavera (septiembre–noviembre) para la Vendimia y los viñedos en flor. Verano para Alta Montaña con Cristo Redentor. Otoño (marzo–mayo) para los viñedos con colores rojizos. Invierno para ski y nieve.
- ¿Qué es la Vendimia y cuándo es?
La Fiesta Nacional de la Vendimia celebra la cosecha de la uva y se realiza todos los años en marzo. Es la fiesta más importante de Mendoza con un espectáculo en el Teatro Griego Frank Romero Day con más de 20.000 espectadores.
- ¿Necesito alquilar auto para moverse en Mendoza?
No. Las excursiones organizadas incluyen traslado desde los hoteles del radio céntrico. Si querés moverse de forma independiente, hay remises, taxis y aplicaciones como Uber y Cabify disponibles.
- ¿Cuál es la diferencia entre las bodegas de Maipú y las de Valle de Uco?
Maipú está a 15 km de la ciudad, es más accesible y tiene bodegas más grandes con producción industrial y artesanal. Valle de Uco está a 80 km, las bodegas son más boutique y los vinos son de mayor altitud y precio. Si tenés que elegir una, Valle de Uco tiene más impacto visual y gastronómico.
¿Tenés dudas sobre cómo organizar tu viaje a Mendoza? Escribinos por WhatsApp — te ayudamos a armar el itinerario ideal según tus días y presupuesto.
